Ингредиенты:
— утка (порезанная на кусочки)
— 3 яблоки (лучше кислые)
— соль
— перец
Приготовление утки с яблоками:
Яблоки очистить от середины, нарезать дольками:
Утку выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, перемешать:
Добавить к утке яблоки (яблоки при готовке не сохранят свою форму, они превратятся в кашу, но придадут очень приятный вкус мясу). Выпекать в духовке 2-2,5 часа при температуре 180 градусов (каждая духовка работает по своему, поэтому нужно иногда проверять готовность мяса):
Подавать с любым гарниром:
Утку с яблоками приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua
(6 голосов, среднее: 4,33 из 5)
Смотрите также
