Сырники

— 4 ст.л муки

— подсолнечное масло

Приготовление сырников:

Размять творог:

Вбить яйца:

Добавить сахар и муку:

Замесить тесто:

Сформировать с теста шарики и приплюснуть их до толщины 1 см:

В разогретую сковородку с подсолнечным маслом выложить сырники и жарить их с двух сторон до золотистой корочки:

Готовые сырники подавать к столу со сметаной:

Сырники приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua