Ингредиенты:
— 300г свинины
— 10-15 длинных кусочков бекона
— 1 луковичка
— небольшой пучок укропа
— 1 яйцо
— соль
— перец
Приготовление свинины в беконе:
Пропустить через мясорубку свинину, лук и укроп:
Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо:
Хорошенько перемешать фарш:
Расстелить полоску бекона:
На край полоски положить 1ч.л. фарша (с вершком):
Закрутить рулетики:
Обжарить рулетики на сухой сковороде со всех сторон до золотистой корочки:
Рулетики подавать с гарниром:
Свинину в беконе приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua
(12 голосов, среднее: 4,25 из 5)
Смотрите также
