Ингредиенты:
- 2 кусочки семги
- 1 небольшая морковка
- 2 зубчика чеснока
- 1 веточка розмарина
- сильдерей
- 1 лимон
- соль
- перец
Приготовление семги в маринаде:
Из половинки лимона выдавить сок:
Добавить в сок выдавленный через чеснокодавку чеснок:
И нарвать розмарин. Все перемешать:
Морковку натереть на средней терке:
Сельдерей натереть на средней терке:
Семгу посолить и поперчить:
На дно формы для запекания выложить половину натертой морковки и половину сельдерея:
На морковку и сельдерей выложить семгу и полить ее заправкой из лимона:
На семгу выложить оставшуюся половину натертых морковки и сельдерея. Оставить семгу под крышкой на 1 час:
Выпекать семгу в духовке при температуре 180 градусов 30 минут:
Семгу в маринаде приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
