Ингредиенты:
— готовая полента (100г в сыром виде)
— 5-6 помидорчиков черри
— 5-6 перепелиных яиц
— мука
— оливковое масло
— щепотка кунжута
— соль
— перец
— лимонный сок
— укроп
Приготовление салат из жаренной поленты:
Поленту нарезать кубиками:
Обвалять каждый кубик в муке:
Обжарить поленту со всех сторон до золотистого цвета:
Помидорчики разрезать пополам:
Яйца почистить, разрезать пополам:
Соединить все ингредиенты, посыпать салат кунжутом, посолить, поперчить, взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком:
Салатик готов!
Салат из жаренной поленты приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
