Салат из огурцов и помидоров

— 1 ст. ложка французской горчицы

— 2 ст. ложки растительного масла

— 3 ст. ложки уксуса

— 100 г сливок (20%)

— 1 ч. ложка сахара

— 1 пучок укропа

— перец

— соль

Приготовление салата из огурцов и помидор:

Огурцы разрезать пополам:

Вынуть ложечкой мякоть с каждой половинки:

Нарезать огурцы тоненькими кусочками:

Лук мелко нарезать:

С помидор снять кожуру:

Разрезать помидоры пополам, вынуть с каждой половинки мякоть:

Помидоры нарезать на небольшие кусочки:

Смешать сливки с горчицей, маслом и уксусом, посолить, поперчить и добавить сахар:

Зелень мелко нарезать:

Смешать все ингредиенты, полить заправкой, перемешать и посыпать рубленой зеленью:

Салат из огурцов и помидоров приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua