Ингредиенты:
— 2 яйца (отваренных)
— 200г очищенных креветок (желательно мелких)
— 2 яйца
— 50г твердого сыра
— майонез
— листья салата
— соль
— перец
— шпажки
Приготовление рулетиков с листьями салата:
Сыр натереть на терке:
Яйца нарезать мелкими кубиками:
Соединить сыр, яйца, креветки (если большие, измельчить их), добавить майонез, соль, перец, тщательно перемешать:
Листья салата промыть, высушить. На край листика выложить начинку (количество зависит от размера листика):
Завернуть рулетом и закрепить шпажкой: