Рулетики из лаваша с капустой

— 1 яйцо

— 3ст.л. сметаны

— соль

— перец

— растительное масло

Приготовление рулетиков из лаваша с капустой:

Капусту мелко нашинковать:

Потушить капусту с добавлением соли и перца:

Сыр натереть на терке:

Яйцо разболтать со сметаной, немного посолить и поперчить:

Лаваш нарезать толстыми полосками:

На каждую полоску выложить по всей поверхности капусту:

Завернуть лаваш в рулетики и плотно друг к другу выложить их в смазанную маслом жаропрочную форму:

Залить рулетики яично-сметанной смесью:

Посыпать тертым сыром:

Запекать рулеты при температуре 180 градусов 10-15 минут:

Рулетики из лаваша с капустой приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua