Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Саша Net
2016-04-16 16:14:00
Салат Мимоза
Салат Мимоза
Быстрый переход по разделам: ВареникиРулеты

Рулет с зеленым луком и яйцом

Нет

Рулет с зеленым луком и яйцом: блюдо русской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 120 минут.

Ингредиенты:

— 30-50 г свежих дрожжей

— 0,5 л молока

— 250 г сливочного маргарина

— 3 ст. ложки сахара

— 1 ст. ложка растительного масла

— соль на кончике ножа

— 700-800 г муки

Ингредиенты для начинки:

— 3 сваренных вкрутую яйца

— 1 сырое яйцо

— 2 ст. ложки растопленного сливочного масла

— 1 пучок зеленого лука

— соль

черный молотый перец

Ингредиенты для смазывание поверхности рулета:

— 1 желток

— 1 ст. ложка тмина

Приготовление:

Тесто раскатать в виде прямоугольного пласта толщиной 1 см, смазать растопленным маслом, посыпать рубленными яйцами, смешанными с мелко нарезанным зеленым луком, сырым яйцом, приправленным перцем и солью, и завернуть рулетом.

Рулет оставить для расстойки на 7-10 минут, затем сверху и с боков наколоть вилкой, смазать желтком, посыпать тмином. Выпекать при температуре 180-200 °C до готовности.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 1,00 из 5)
Смотрите также
Рулет мясной

Рулет мясной

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Куриный рулет "Мраморный"
Куриный рулет "Мраморный"
Смотреть рецепт → 1
Куриный рулет в сырной корочке
Куриный рулет в сырной корочке
Смотреть рецепт →  
Рулет с зеленым луком и яйцом
Рулет с зеленым луком и яйцом
Смотреть рецепт →  
Кабачковые рулетики с куриной начинкой
Кабачковые рулетики с куриной начинкой
Смотреть рецепт → 1
Рулет из курицы с омлетом
Рулет из курицы с омлетом
Смотреть рецепт →