Популярные разделы
Последние комментарии
Тая Добровольская
2015-08-21 13:47:00
еще бы знать размер... Читать →
Классический бисквит
Классический бисквит
Аня
2015-07-21 12:24:00
ничо не поняла но как-то сварила... Читать →
hrechka
Как варить гречку

Ризотто по-итальянски

Нет

Ризотто по-итальянски: блюдо итальянской кухни.

Время приготовления — 30 минут.

Ингредиенты:

— 80 г риса

— 40 г репчатого лука

— 30 г сливочного масла

— 25 г  сыра

— 200 мл бульона

— перец

— соль

Приготовление:

Рубленый лук слегка пассеруют, добавляют рис и жарят до тех пор, пока крупа не пропитается сливочным маслом. После этого вливают бульон частями, добавляют шафран, перец, перемешивают и варят, не закрывая крышкой. Рис должен быть немного разваренным. Перед подачей вводят тертый сыр и сливочное масло.

При желании можно добавить отдельно сваренные креветки и зеленый горошек.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Ризотто со шпинатом

Ризотто со шпинатом

Читать рецепт →

Лодочки из цуккини фаршированные

Читать рецепт →
Рис зеленый

Рис зеленый

Читать рецепт →
Плов по-испански

Курица с рисом по-испански

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Рис с яйцом и зеленым горошком
Рис с яйцом и зеленым горошком
Смотреть рецепт → 1
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами
Смотреть рецепт → 1
Плов из баранины
Плов из баранины фото рецепт
Смотреть рецепт →  
baklazani s rizotto
Баклажановые рулетики с ризотто
Смотреть рецепт →  
Салака тушеная
Салака тушеная
Смотреть рецепт →