Пряники друзья: блюдо детской кухни. Рецепт на 10 штук. Время приготовления — 30 минут. 1,8 стакана непросеянной муки; по 1 чайной ложке питьевой соды; молотой корицы; молотого имбиря; 0,3 стакана маргарина; 0,8 стакана коричневого сахара

Приправа к салату: блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 4 порции. 3 ст. ложки подсолнечного масла; 1 ст. ложка уксуса; 0,25 ложки французской горчицы; соль; перец; 1 ст. ложка мелко нарезанного свежего кориандра.

Пружинки огуречные: ломтики огурца для оформления блюд. Короткие пружинки — хорошее украшение для холодных мясных блюд; неплохо смотрятся и в салатах. Отберите маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

Почки в хересе: блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 190 минут. 500 г бараньих почек; 3 ст. ложки оливкового масла; 2 зубчика мелко нарубленного чеснока; 120 г мелко нарезанных грибов

Полента с грибами: блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. 3,5 стакана овощного бульона; 0,5 чайной ложки соли; 1 стакан кукурузной муки; 1 чайная ложка мелко нарезанного тимьяна