Куриные окорочка Бомбейские: блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 2 столовые ложки растительного масла; 2,5 см очищенного и мелко нарубленного свежего имбирного корня; 2 мелко нарезанных зубчика чеснока; 1 очищенный и нарезанный свежий чилли (без семян)

Сырники с киселем: блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 500 г творога; 2 ст. ложки муки; 1,5 л воды; 2 ст. ложки топленого масла; 1 яйцо; сахар; соль по вкусу; ванилин. Для киселя:  1 стакан клюквы; 0,5 стакана сахара; 2 ст. ложки картофельного крахмала.

Сырники сладкие: блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 3 стакана творога; 2 ст. ложки муки; 1 яйцо; 2-3 ст. ложки сахара; 3 ст. ложки топленого масла; 0,5 стакана сметаны; 1 ст. ложка сахарной пудры или 1 стакан соуса; ванилин.

Салат с латуком и яйцами: холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. 12 перепелиных яиц (или 3 куриных); 6 пучков лука-латука; 80 г кресс-салата; зеленый лук; 25 г сыра пармезан или чеддер; 25 г петрушки.

Салат из зеленого горошка: холодная закуска — блюдо греческой кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 30 минут. 2 стакана зеленого горошка в стручках; 2 ст. ложки оливкового масла; сок половины лимона; соль; перец; 1 зубчик чеснока; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени кориандра; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени мяты; нарезанная на тонкие [...]