Ингредиенты:
— 1кг куриного фарша
— 2 яйца
— зеленый лук и чеснок
— соль
— 300г черствого белого хлеба
— перец черный
Приготовление котлет «Нежность»:
Лук мелко нарезать:
Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:
Добавить мякоть хлеба:
Вбить яйца:
Посолить, поперчить и перемешать:
В сковородку с подсолнечным маслом выложить ложкой котлетки и поджаривать с двух сторон до золотистой корочки:
Куриные котлеты готовы! Приятного аппетита!
Куриные котлеты «Нежность» приготовила Алена — редактор cookies.kiev.ua