Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Саша Net
2016-04-16 16:14:00
Салат Мимоза
Салат Мимоза

Гребешки со сладким перцем

Нет

Ингредиенты: 

— 10 штук морских гребешков

— 2 болгарских перца

— 50г сливочного масла

— щепотка кайенского перца 

— щепотка соли

— щепотка паприки

— 2 зубчика чеснока

hrebechki s persem1

Приготовление гребешков со сладким перцем: 

Гребешки обжарить на 30г сливочного масла до румяного цвета с двух сторон (готовые гребешки убрать со сковороды и накрыть фольгой):

hrebechki s persem4

Чеснок нарезать крупными пластинками:

hrebechki s persem2

Перец нарезать полосками (предварительно удалив плодоножку):

hrebechki s persem3

В сковороду где жарились гребешки, добавить оставшееся сливочное масло, обжарить на нем пластинки чеснока (обжаренный чеснок убрать со сковороды):

hrebechki s persem5

В чесночное масло добавить нарезанный перец, обжаривать до мягкости:

hrebechki s persem6

Когда перец уже станет мягким, добавить специи, перемешать, прогреть еще несколько минут и убрать с огня:

hrebechki s persem7

Подавать гребешки на подушке из обжаренного красного перца:

hrebechki s persem

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Индюшка с помидорчиками и моцареллой

Индейка с помидорчиками и моцареллой

Читать рецепт →
polenta

Полента с курицей и пекинской капустой

Читать рецепт →
Миланский куриный шницель

Миланский куриный шницель

Читать рецепт →
Жюльен грибной

Жюльен грибной

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами
Смотреть рецепт → 1